martes, 31 de marzo de 2009

Tacos Guatemaltecos en Salsa Picante

Ingredientes

1 taza de harina de maíz para hacer tortillas

1 taza de carne sofrita

Aceite vegetal para freír

Salsa Santa Rosa opción 2

Preparación

Prepare la masa de maíz y tome una bolita de mas y la presiona entre dos plásticos con un plato a modo de hacer una tortilla. A continuación coloque en el centro una cucharada de carne sofrita y enrolle la tortilla aun sin freír para que quede en forma de taco y ahora : FRIALA a fuego mediano. Cuando esta dorado sáquelo del fuego y esta listo el taco para servirlo con su salsa Santa Rosa picante.